БОЯН - вызывай скриптом самого себя сохраняя промежуточные переменные в файл - представить можешь, что произойдет? извращеннее и тупее метод сложно придумать )
Я вот так проблему решал: PHP: @set_time_limit(0); @ini_set('max_execution_time',0); А вообще тема, действительно, боян - уже обсуждалось здесь. Кроме того, ты разделом ошибся... spider-intruder , ты тоже там был
поставь на КРОН, сохраняя промежуточные данные. Либо скриптом с другого сервера вызывай периодически.