Сегодня исполняется 207 лет консервам. 14 мая по праву считается Днем сгущенного молока. Ведь именно в этот день в 1853 году продукт был запатентован Гейлом Борденом. Этот американец является разработчиком длительного способа хранения продуктов, и по совместительству создателем пищевых концентратов. Предприимчивый Борден получил патент на такой специфически вкусный деликатес параллельно в двух странах – в Великобритании и у себя на родине. Главной особенностью такого лакомства стало то, что оно не нуждалось в хранении при низких температурах. Апплер тем временем спокойно консервировал молоко в открытом котле методом сгущения, затем расфасовывал его в стеклянные бутылки, плотно закупоривал и нагревал в кипящей воде в течение двух часов. Жестяные банки кондитер стал использовать намного позже. В конкурсе не смогли не отметить концентрированное молоко Николя, ведь оно было и слаще, и гуще обычного некипяченого. Наполеон, отметив исключительный вкус данного продукта, собственноручно вручил кондитеру премию, почетное звание «Благодетель человечества» и золотую медаль. Кстати, Апплер разрабатывал метод сохранения продуктов в течение 14 лет! далее ...
Что-то неправильные у вас праздники. Сегодня день рождения государства Израиль! Мазл тов, друзья! http://www.youtube.com/watch?v=Rz3owYpp5aE
спасибо за заботы твои! видишь синие упаковки - маца из личных закромов Моисея, в пакетах 1-минутной варки. таки подходи ближе к окну и вкушай запах ))
19 мая будет дата куда глобальнее! ДФ 2012! Приглашаются все желающие! Вход бесплатный, пожно пить алкоголь на глазах у полиции возле памятника М.В. Ломоносову. В вечернем концерте будут выступать звёзды российской эстрады (обычно это кто-то из следующего списка: БИ-2, Чичерина, Сплин, Ляпис Трубецкой, Звери, Мумий Тролль) а также Александр Пушной! Видео к ДФ 2010. Более позднего не нашел... А также это единственный день, когда можно получить уникальную футболку "Осторожно физик!" Пример 1 Пример 2