скачал стандартную сборку.... через что можно добавить свои программы на образ тоесть расширить функциональность? или для этого надо иметь особые навоки?
Вам нужен дистрибутив Porteus (на базе Slack) по хорошему. Поддержку Tor добавить - скачать и установить пакет, заодно разобравшись с самого начала - где и как прописать dnscrypt-proxy.