есть ли софт, с помощью которого из под винды я бы смог подключиться к мобиле(мы ввели одинаковый код авторизации), и я бы смог отослать ему АТ команду?
Вот посмотри: http://download.cnet.com/Bluetooth-Software-Ver-6-0-1-4900-zip/3000-2108_4-162222.html Сам его использую, но только для того чтобы с компа поковырятся во флэхе и памяти телефона, хотя функционал там довольно обширен, возможно найдешь что тебе нужно.